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甜甜:精选美食分享:洋葱香菇焖肉,孜然酥茄,一品茄子的做法

时间:2021-10-05
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本文摘要:洋葱香菇蒸肉材料:五花肉700g,小洋葱1个,香菇200g、蒜适度,姜适度,八角适度,小食汁适度,葱适度作法:1.五花肉洗涤,把较肥的切出来2.香菇、洋葱、蒜。

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洋葱香菇蒸肉材料:五花肉700g,小洋葱1个,香菇200g、蒜适度,姜适度,八角适度,小食汁适度,葱适度作法:1.五花肉洗涤,把较肥的切出来2.香菇、洋葱、蒜。姜。

葱切小粒3.锅内敲少许油,把较肥的肉炒出大量油4.出油后把姜、蒜、葱丝、八角放进炒香,接着敲瘦肉5.待肉色逆后特洋葱6.最后特香菇,喂食放、盐调味,重新加入少许水,让其蒸一会(香菇也可和洋葱一起下锅油炸)7.蒸至汤汁变低,特两勺小食汁和一勺酱大火较慢翻炒至变浓米粉,锅里尚存少许汤汁才可,盘中挂上几条青菜装饰一下孜然酥茄食材:茄子、鸡蛋、玉米淀粉、白胡椒粉、盐、葱、孜然、辣椒粉作法:1、把茄子浸整洁切片。2、碗中加适量水,水,放进茄子,推倒一点盐泡五分钟。

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3、两个鸡蛋、玉米淀粉、白胡椒粉、盐放入容器加热好。4、茄子硬好鸡蛋纸,放进锅中,两面炸金黄捞起。

5、敲少许盐、孜然、白芝麻、辣椒面、葱配料才可。一品茄子材料:茄子400g;植物油180g;瘦肉20g;大红椒8g;香菇8g,生粉5g;香葱3g;蒸鱼豉油8g;蚝油10g;蒜米4g;盐2g;鸡精6g;白糖2g;生姜3g;香油2g作法:1、将茄子绿茎剪规整洗涤,从茎头下3厘米处竖着托四刀,瘦肉切末,青红椒切米,生姜、蒜米、香葱切末;2、锅置旺火放入植物油烧热,放进切好的茄子炸熟;3、将锅烧热,放入植物油,敲肉末、生姜、葱、茄子煸炒,放进蚝油、蒸鱼豉油、鸡精、少许盐翻炒;4、再行将茄子捞起摆好,再行捞起肉末淋上茄子表面,马利亚上香葱才可#茄子#香菇#洋葱珍藏3、两个鸡蛋、玉米淀粉、白胡椒粉、盐放入容器加热好。4、茄子硬好鸡蛋纸,放进锅中,两面炸金黄捞起。

5、敲少许盐、孜然、白芝麻、辣椒面、葱配料才可。


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